Hong-Kong, 6-12 Septembre

La dernière fois que je suis venu, c’était la tour IFC qui dominait la ville de Hong Kong, avec une hauteur de 407 mètres. Moins de trois ans plus tard, c’est de l’autre côté de la rive, côté chinois de Kowloon, que s’élève aujourd’hui la tour ICC à 484m… tout un symbole. En tout cas, la perspective est toujours aussi belle. On ne se lasse pas de ces tours. Encore plus impressionnantes quand on se balade à leurs pieds dans ces rues si étroites, souvent à sens unique, et dont les pentes et lacets peuvent faire rougir les adeptes de San Francisco ou Monaco…

Séjour à l’hôtel LKF dans le quartier, certes très touristique mais parfaitement situé, de Lan Kwai Fong. Son resto-bar au dernier étage, l’Azure, vaut le détour. Pour l'assiette comme pour la vue. Tout comme le bar-boîte en face sur Wyndham street, le dragon-I, qui ferait toujours partie des références. En tout cas c’est énorme le mercredi soir, pourri le jeudi et plus que correct le vendredi !
Pour les touristes fraîchement arrivés, évidemment monter sur le Peak par le « cable car », se trouver un petit resto chinois dans SoHo (car comme tout grande ville qui se respecte, on trouve un quartier « SoHo »!…), faire du shopping sur Kowloon du côté de Mongkok Station et déambuler sur la promenade qui fait face à Hong Kong à 20h pour voir le « son et lumières » de la ville.
Je recommande à tout le monde de faire un jour un stop par ici. C’est comme New York, c’est quasi obligatoire !