New York, 25-28 Décembre

Pour trouver les meilleures cravates de NYC: Seigo, sur Madison entre la 89ème et la 90ème.

New York, 26-30 Novembre

Le Koi Restaurant pour un bon japonais au 246 Spring Street (apparemment y en a aussi un sur Bryant Park), notamment pour leur Crispy Rice et lobster tacos. L'Ippudo pour des Ramen Noodles. Y en a aussi 2 dans NYC. On a testé celui au 321 West 51St, entre la 8ème et 9ème. Très original!! Et puis pour sortir dans un bar introuvable mais très cosy, le Back Room au 102 Norfolk Street, près de Delancey Street dans le Lower East Side. Même s'il y a 2 méchants à l'entrée et qu'il faut passer par les poubelles et un souterrain pour y accéder, l'ambiance sur place est chaleureuse!

Andalusia & Portugal, 18 Juillet - 3 Août

Première semaine: Sevilla, Cordoba, Granada, Marbella, Ronda puis retour à Sevilla. À Seville, l'hôtel Rey Alfonso X. Belles chambres, superbes terrasses sur le toit avec une jolie vue sur Seville. Parfait pour des amoureux! À Cordoue, l'hôtel Eurostars Patios de Cordoba. Distance à pied de la Mezquita-Cathédrale, excellent rapport qualité prix. Pour une terrasse sur le toit et des bons tapas, aller à la Taberna del Rio. À Grenade, l'hôtel Alixares. Juste à côté de l'Alhambra, avec sa piscine surtout… Pour les petits restos sympa, faut aller au Bar Lara par exemple sur la jolie petite place piétonne San Miguel Bajo et surtout au restaurant El Huerto de Juan Ranas plus loin près du Mirador de San Nicolas. Vue de ouf et super rapport qualité/prix dans l'assiette. À Marbella, on est resté à l'hôtel San Cristobal, pas forcément pour son confort mais surtout pour sa localisation. La plage est à 200 mètres, et on est collé au Vieux Marbella qui est vraiment très mignon. Entre les yachts, les russes et le fric de Puerto Banus ou les petites rues piétonnes du Vieux Marbella, je vous conseille la deuxième option… sauf si vous voulez vous la péter. À Ronda, juste pour se promener sur notre chemin entre Marbella et Sevilla. Vaut vraiment le détour. Magnifique petite ville espagnole avec son fameux pont. La route est aussi très belle avant et après... Seconde semaine: Faro, Lisbonne, Porto, Salamanca, Segovia, puis Madrid… plus de voiture là mais on s'en est pris plein la vue! À Faro, le boutique-hôtel Aqua Ria. Très bien placé, très bon restaurant à côté. On est surtout allé voir les falaises de la Ponta de Piedade près de Lagos (ils servent aussi de la Morue incroyable dans le boui-boui du coin…) ainsi que la pointe extrême Sud de l'Europe avec le fort de Sagres. Çà ressemble beaucoup aux falaise de Moher en Irlande... À Lisbonne, l'Hotel Mundial. Son "rooftop bar" sur la terrasse du toit est vraiment incroyable. Bonne musique, bons cocktails et superbe vue à 300 degrés sur la ville. Pour écouter du Fado typique de Lisbonne avec un très bon dîner, aller au "O Faia" dans le quartier du Bairro Alto. Ca bouge la nuit d'ailleurs dans ce coin là… Et puis Lisbonne a beaucoup de points communs avec San Francisco, ou l'inverse: la côte Ouest, que des collines, des tremblements de terre, des cable cars, des ponts fabriqués par les même architectes, plein de bons petits restos, la même météo… bref, parmi mes meilleurs spots sur cette planète! À Porto, l'hôtel Da Bolsa. Très bien situé avec un parking. A pied on va partout. On aurait d'ailleurs aimé rester plus longtemps pour garder plein de bonnes adresses. On a fait les touristes avec la visite des lieux touristiques… Salamanque, une vraie merveille. Une ville piétonne magnifique et très jeune. On est resté à l'hôtel San Polo. Faut tout voir! La Plaza Mayor, les Cathédrales, l'Université et toutes les rues piétonnes. À Segovia, on est resté au Sercotel Infanta Isabel. Très bien placé parce qu'à pied on peut aussi bien aller voir l'Alcazar, la Cathédrale que l'Aqueduct. Tout étant à moins de 15 minutes de marche. Et puis on est allé dans le bar à tapas le moins cher de tout l'Espagne: El Sitio! Des tapas super bons à n'en plus finir, de la bonne bière, et à la fin une note de 7 euros pour 2 personnes… qui dit mieux?! Enfin Madrid, on est resté au Tryp Ambassador. Proche à pied du centre, notamment de la Puerta del Sol et puis d'un resto de la chaine "Valor" où on mange les meilleurs churros accompagnés de chocolat du monde!!

New York, 18-21 Avril

Brunch au "Smith" (55 3rd Ave), bon mais peut-être un peu bruyant pour un dimanche matin! Passage au Malecon (4141 Broadway), fidèle à sa réputation, le meilleur resto dominicain de la seconde ville dominicaine au monde! Dîner au Spice Market (403W 13th St), toujours aussi cosy et chaleureux en plus d'être bon.

Killington, 14-17 Février

Enfin une station de ski dans le Vermont digne de ce nom! Bon niveau, beaux paysages et un domaine skiable relativement grand :-)

Paris, 7-13 Février

Très belle découverte avec le Moonshiner au 5 rue Sedaine... demander au pizzaiolo si vous ne le trouvez pas!

Dominican Republic, 19 Décembre - 5 Janvier

Santo Domingo, le "Pat'e Palo" dans la zone coloniale pour un très bon restaurant en terrasse et des saveurs européennes. Le "Lulu" également dans la zone coloniale pour sortir dans un endroit classe où le Rhum coûte rien!! La "Meson de Bari" également dans la zone coloniale pour les spécialités Dominicaines et un décors très authentique. Le "Gran Hotel Europa" en plein coeur de la zone coloniale avec un rooftop sympa. Le "Mitre" pour un verre "in" et "la chismosa" pour danser comme à Miami!! Entre Santo Domingo et Santiago, s'arrêter à Jarabacoa et aller au "Hamaca de Dios" pour une vue magnifique de la région et un restaurant à 360 degrés... sans parler de l'assiette, toujours aussi bon! Cabarete, "la Casita de Papi" pour les meilleures langoustes du monde! (le reste vaut le coup aussi!!) Puerto Plata, "El Ponderon" pour d'autres langoustes très bonnes!! La route de Cabarete à Samana pour voir les plus beaux paysages de la République (de ce que j'en ai vu!) L'Albachiara hotel à Las Terrenas pour une location d'appartement tout équipé et grand luxe au coeur de Las Terrenas. Autour de Las Terrenas, playa Coson pour une pinacolada magique et des poissons fris sur la plage... et playa bonita pour une jolie balade en bord de mer. Et puis une jolie brochette de petits restaurants le long de la plage. Punta Cana, séjour au Alsol Luxury Village pour des appartements de luxe et très calme. Sortir sur Bavaro pour le soir...